Éric Sibony a débuté sa carrière chez AXA, où il découvre de l’intérieur les enjeux de l’assurance, et notamment ceux de la fraude et de la prise de décision à grande échelle. En 2014, il cofonde Shift Technology avec Jeremy Jawish et David Durrleman, avec l’ambition de construire une IA dédiée à l’assurance, capable d’aider les experts à mieux détecter, prioriser et traiter les dossiers critiques, sans leur faire perdre la main.

Depuis la création de Shift, Éric pilote la vision produit et scientifique de l’entreprise. Il accompagne le développement d’agents IA conçus pour fonctionner en production dans des environnements régulés, avec un haut niveau de précision, d’explicabilité et de sécurité.

Diplômé de l’École Polytechnique en mathématiques appliquées, il est également titulaire d’un Master en Probabilités et Finance délivré conjointement par l’École Polytechnique et l’Université Paris VI, ainsi que d’un doctorat en modélisation mathématique et machine learning de Télécom ParisTech.